Что такое биологические отходы, и какие виды к ним относятся?
Вопрос классификации и безопасной утилизации биологических отходов сейчас стоит особенно остро.
Всему виной несанкционированный выброс такого мусора представителями мелкого бизнеса вроде частных мясоперерабатывающих предприятий и ферм.
Главная проблема состоит в том, что биоотходы имеют высокий класс опасности и при неправильном захоронении представляют огромную угрозу.
Естественно, стихийным свалкам и захоронениям далеко до соблюдения норм по утилизации отходов. Согласно действующему законодательству биологический мусор запрещено самовольно захоранивать в земле и тем более сбрасывать в воду.
На деле же мелкие предприниматели могут незаконно отгрузить органику куда угодно, и хорошо, если это будет стандартный полигон ТБО, а не посадка на краю города или водоём.
Что относится к биоотходам?
Законодательство сообщает нам, что биологические отходы – это:
Почему они считаются опасными?
Такой букет чрезвычайно опасен для жизни и здоровья человека. Полусгнившие останки выделяют биогаз, который может вызвать недомогание, а при высокой концентрации даже стать причиной смерти.
Заражённые опасными болезнями отходы животного происхождения являются причиной массовых эпидемий:
Поэтому крайне важно классифицировать такие отходы и для каждого класса выбрать оптимальный метод утилизации.
Все биологические отходы подразделяют на несколько видов.
К ветеринарным отходам относят:
Среди медицинских выделяют:
Кроме названных выше, к таким отходам относят и выделения человеческого тела, заражённого инфекционными заболеваниями.
Существуют также отходы вивариев — это:
К другим отходам можно причислить продукты жизнедеятельности животных, содержащихся на сельскохозяйственных предприятиях и некондиционный корм, образующийся на зверофермах.

Определяются они как «Биологические ткани и органы, образующиеся в результате медицинской и ветеринарной оперативной практики, медико-биологических экспериментов, гибели скота, других животных и птицы, и другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, а также отходы биотехнологической промышленности».
Подробнее о ГОСТ по обращению с отходами можно ознакомиться здесь.
Присвоен ли им класс опасности по ФККО?
Такие отходы не входят в ФККО, их оборот регулируется специальным законодательством Российской Федерации.
А вот при утилизации биологических отходов образуется остаток, который при всех изменениях ФККО от 2017 и 2019 годов проходит в блоке 7 как «Отходы при обезвреживании биологических и медицинских отходов».
Им был присвоен номер 7 47 800 00 00 0. Они, в свою очередь, разделяются на следующие категории отходов с отдельными кодами:
Как классифицировать?

Поэтому 14 мая 2019 года на рассмотрение властей принят проект Минсельхоза «Ветеринарные правила перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов».
Подробнее с документом можно ознакомиться здесь.
Биоотходы будут иметь разный класс опасности в зависимости от степени их заражения возбудителями инфекций и радиологического загрязнения.
Новый проект предусматривает разделение всех БО на три группы опасности:
В первую группу входят биоотходы (как непосредственно трупы, так и кормовые добавки), заражённые возбудителями сибирской язвы, чумы мелких и крупных жвачных животных, птичьего гриппа и прочих опасных для человека заболеваний, а также трупы, имеющие признаки смерти от инфекций, ранее не зарегистрированных на территории РФ.
Во вторую группу вошли останки животных, умерших от менее опасных для человека заболеваний, а также отходы:
В эту же группу входят кормовые добавки, заражённые инфекционными возбудителями, не относящимися к группе 1 и ветеринарные конфискаты.
К третьей группе относят все биоотходы, заражённые радиацией выше, чем 1 x 10Е-6 Кю/кг. Статус медицинских отходов в данный момент находится на рассмотрении.
Как утилизировать?
Если власти одобрят проект Минсельхоза, то для каждой группы будут приняты специфические нормы утилизации или уничтожения:
Видео по теме
Новостной сюжет о том, как борются с несанкционированными свалками биологических отходов в регионах России на примере Кировской области:
Заключение
На данный момент обращение с биологическими отходами претерпевает существенные изменения, которые пока что сложно оценить. Эффективность реформ будет видна лишь через некоторое время.
Новый проект подразумевает как принципиально новые, так и дополненные старые правила классификации БО и обращения с ними.
Прочитав статью, вы также узнали:
Биологические отходы. Что к ним относится?
? Что такое биологические отходы, что к ним относится?
В соответствии с Ветеринарно-Санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов № 13-7-2/469:
Биологическими отходами являются:
— трупы животных и птиц, в т.ч. лабораторных;
— абортированные и мертворожденные плоды;
— ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясо-рыбоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и др.объектах;
— другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.
Есть еще одно определение термина «биологические отходы».
В соответствии с ГОСТ 30772-2001:
биологические отходы: Биологические ткани и органы, образующиеся в результате медицинской и ветеринарной оперативной практики, медико-биологических экспериментов, гибели скота, других животных и птицы, и другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, а также отходы биотехнологической промышленности.
Таким образом, любые отходы животного происхождения можно отнести к биологическим отходам.
Согласно части 2 статьи 2 ФЗ «Обходах производства и потребления»
Отношения в области обращения с радиоактивными отходами, с биологическими отходами, с медицинскими отходами, веществами, разрушающими озоновый слой (за исключением случаев, если такие вещества являются частью продукции, утратившей свои потребительские свойства), с выбросами вредных веществ в атмосферу и со сбросами вредных веществ в водные объекты регулируются соответствующим законодательством РФ.
В связи с тем, что обращение с биологическими отходами регулируются санитарно- эпидемиологическими требованиями, требования ФЗ «Об отходах производства и потребления» на обращение с биологическими отходами не распространяется.
Следовательно, получение лицензии на обращение с биологическими отходами не требуется.
Однако, в процессе обезвреживания биологических отходов образуются уже «отходы, образующиеся при обезвреживании биологических отходов», на которые требования ФЗ «Об отходах производства и потребления уже распространяются».
| Наименование отхода | Код ФККО/ класс опасности |
|---|---|
| Зола от сжигания биологических отходов вивария и отходов содержания лабораторных животных | 74781301404 |
| Зола от сжигания биологических отходов содержания, убоя и переработки животных; | 74782101404 |
| Зола от сжигания трупов сельскохозяйтвенной птицы | 74782211405 |
| Отходы «сухой» очистки выбросов от сжигания биологических, медицинских отходов от пыли и кислых газов, содержащие преимущественного углерод и соединения кальция | 74789311404 |
| Смесь остатков сжигания нефтесодержащих, биологических, горючих медицинских отходов; | 74799211404 |
| Отходы сухой газоочистки при сжигании нефтесодержащих, биологических, горючих медицинских отходов | 74799212404 |
| Отходы мокрой газоочистки при сжигании нефтесодержащих, биологических, горючих медицинских отходов | 74799213394 |
Согласно Постановления Правительства Российской Федерации от 28.09.2015 № 1029 «Об утверждении критериев отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III, IV категорий» осуществление хозяйственной и (или) иной деятельности по обработке и утилизации отходов в части, касающейся обеззараживания и (или) обезвреживания биологических и медицинских отходов с проектной мощностью 10 тонн в сутки и более отнесено к объектам I категории, а с проектной мощностью менее 10 тонн в сутки отнесено к объектам II категории.
Был вопрос:
Ответ:
В соответствии с терминологией, написанной в начале статьи, ваш отход относится к биологическому отходу в соответствии с критерием: другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.
Я бы подумала о возможности использования для изготовления мясокостной муки или реализации для изготовления мясокостной муки.
Биологические

Многие отходы ветеринарной практики и сельскохозяйственных организаций заражены такими страшными инфекциями, что могут стать причиной эпидемий среди населения.
Поэтому утилизация биоотходов стоит особняком. Для неё государством предусмотрены особые нормы. Более того, принят новый проект, который призван изменить систему обращения с этим видом мусора в соответствии с новыми технологиями и современными санитарными нормами. Ведь схема каталогизации и утилизации не реформировалась почти 25 лет.
Что входит в понятие биоотходы?
Согласно проекту приказа об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, в понятие входят:
В зависимости от потенциального вреда делятся на три группы:
Подробнее с понятиями и классификацией вы можете ознакомиться в статье Биологические отходы: что это такое и что к ним относится.
Как их утилизируют?
Новые Ветеринарные правила особое внимание уделяют хранению, транспортировке, переработке и уничтожению биологического мусора. Ответственность за выполнение норм несёт владелец отходов.
В проекте досконально прописаны:
Все эти схемы обращения напрямую зависят от того, к какой из трёх групп относится биологический мусор. 1-я группа подлежит исключительно уничтожению. Для 3 группы принята та же система, что и для радиоактивных отходов.
Если говорить о 2 и 3 пунктах, то вырисовывается следующая картина: сырьё 2 группы утилизируется на ветеринарно-санитарных заводах, предприятиях по производству животных белков или же в специальных утилизационных цехах при хозяйствах. В последнем случае допускается переработка только своих побочных продуктов.
Таким образом получают кормовые добавки, шкуры, техническую продукцию, биогаз.
Отходы стерилизуют, иногда подвергают сушке и вакуумной обработке, измельчению в экструдере. Также допускается компостирование.
Уничтожение почти всегда подразумевает сжигание. Оно производится в высокотемпературных установках, что позволяет значительно уменьшить объёмы уничтожаемого. Если нет возможности воспользоваться такой установкой, отходы сжигают в земляных траншеях (крестообразных или обычных) и ямах под контролем ветеринарного специалиста.
Пепел захоранивается в специальных контейнерах, не допускающих контакта в почвой и подземными водами или в той же траншее, где происходила температурная деструкция.
Захоронение в землю запрещено. Оно допускается только в самых крайних случаях при массовой гибели животных. Решение о захоронении принимает чрезвычайная противоэпизоотическая комиссия.
Сброс биологических отходов в воду, на свалки и прочие непредусмотренные места строго запрещён.
Строительство скотомогильников тоже сводится к нулю. Такой способ уничтожения признан опасным, поэтому он возможен только если сложилась безвыходная ситуация. Решение об организации скотомогильника принимает та же чрезвычайная комиссия.
Подробнее узнать о переработке и утилизации биологического мусора можно тут.
Оборудование для уничтожения

При достаточной температуре он полностью стерилизует материал, в атмосферу почти не выделяются вредные вещества, а сухой остаток формируется в настолько ничтожном количестве, что обеззараживание таким способом становится практически безальтернативным методом.
Удобнее всего сжигать отходы в крематорах. Инсинераторы тоже подходят для этих целей, но стоят они дороже и топлива требуют больше.
Покупка крематора – довольно дорогое удовольствие, однако в силу своей эффективности такой агрегат очень быстро окупается. Он занимает мало места, а для «выездных» мероприятий существуют специальные передвижные установки.
Крематоры работают на дизеле или на газу. Объёмы разовой максимальной загрузки колеблются от 50 кг до 2 тонн. Производительность установок от 15 до 50 кг/час. Самые маленькие занимают всего лишь чуть больше 0, 5 кв.м, большие (рассчитанные на 2 т) имеют размеры 3,8 Х 1,4 м.
Температура в камере в среднем равняется 800 градусам, что позволяет обеззаразить даже самые эпидемиологически опасные отходы.
Минеральный негорючий остаток составляет всего 5% от изначальной массы загружаемого. Подробнее о крематорах и инсинераторах для уничтожения биологических отходов мы говорили тут.
Перспективы в развитии переработки и утилизации
Не секрет, что зарубежные мусороперерабатывающие технологии развиваются семимильными шагами. Что же можно перенять из их опыта?
Заключение
Конечно, лучший метод борьбы с отходами – сокращение их количества и переработка по максимуму. Однако наша страна пока не имеет таких мощностей. На данном этапе развития наилучшим способом борьбы с опасным мусором остаётся сжигание. Оно позволяет обезвредить даже споры сибирской язвы, которые чрезвычайно живучи.
Радует, что наконец-то наше государство перестало строить скотомогильники, которые представляют огромную угрозу, т.к. в почве столетиями могут обитать возбудители чумы, бешенства, туляремии и прочих опасных заболеваний.
Биологические отходы: что это?
В классификации мусора особое место занимают биологические отходы. В данную категорию входят органы и ткани, полученные в результате оперативного медицинского вмешательства ветеринарных учреждений, а также трупы птиц и животных. Рассмотрим подробно, что представляет собой мусор биологического происхождения, и как правильно с ним обращаться.
Что входит в группу биоотходов?
Биоотходы – остатки или останки, имеющие биологическую природу. Причиной их образования может послужить падёж птицы и скота или конфискация мясных продуктов на рынках, в магазинах и предприятиях.
К биологическому мусору относят:
Санитарные правила требуют утилизировать биоотходы, чтобы они не причинили вреда окружающей среде, не стали источниками распространения всевозможных заболеваний.
Как классифицируют остатки животного происхождения?
Для того чтобы правильно утилизировать отбросы животного происхождения, были определены классы биологических отходов. Цель разделения в том, чтобы определить степень опасности различных видов останков.
В первую категорию входят:
Перечисленные виды биотходов утилизируют несколькими способами:
Данный тип не может быть использован в качестве вторичного сырья.
Второй биологический класс включает:
Не все перечисленные выше виды переработки позволят обезопасить вторую категорию. Для данного типа биологического мусора предусмотрена кремация или новые прогрессивные технологии обезвреживания.
Есть 3 вида опасности, которую может представлять мусор:
Биологический мусор может заключать в себе эпидемиологическую угрозу.
Законодательство и биоотходы
Процесс обращения с описываемым видом отходов регламентируется ветеринарными правилами сбора, утилизации, а также уничтожения отходов биологического происхождения за номером 13-7-2/469, датированными 04.12.95.
Документ одинаково актуален для предприятий, сельскохозяйственных организаций и ветеринарной сферы. В нём регламентируются:
Чем опасны биоотходы?
История знает немало случаев, когда сотни и тысячи людей вымирали из-за тканей, органов или туш павших представителей животного мира. Ещё при жизни особи могли являться переносчиками таких опасных заболеваний, как:
Смерть животного не убивает бактерии, из-за которых оно заболело. Туши, разлагающиеся под воздействием осадков, солнца и прочих факторов, становятся для микроорганизмов ещё более благоприятными для размножения.
Мертвечина, разлагаясь, заражает почвы вокруг себя. Со сточными водами инфекция перемещается в водоёмы. Разлагающиеся трупы привлекают других животных, которые вскоре становятся новыми переносчиками опасных заболеваний. Так происходит распространение смертоносных вирусов. Сначала в животной среде, затем в человеческой.
Правила, согласно которым утилизируются отходы биологического происхождения
Ветеринарная служба разработала ветеринарно-санитарные правила (ВСП) сбора, перевозки, утилизации и переработки биоотходов.
Важно: Одним из важных пунктов правил является указание на то, что при обнаружении загнивающей органики главный ветеринарный инспектор должен осмотреть её и принять меры по утилизации опасной субстанции.
Доложить в ветеринарную службу об обнаружении загнивающей органики обязаны владельцы территории, на которой она обнаружена. Обращаться следует в течение 24 часов.
В случае несообщения в ветеринарную службу о факте обнаружения опасных биоотходов, на физическое или юридическое лицо налагается штраф.
Утилизационные этапы
Утилизация биоотходов – процесс, состоящий из нескольких ступеней:
Для реализации последнего этапа должен быть заключён договор с перерабатывающей отходы компанией.
Уборка и перевозка: требования
Процессы сбора и транспортировки биологических и ветеринарных отходов осуществляются в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями.
Обязанность уборки трупов или их фрагментов ложится на плечи:
Сбор биологического мусора следует осуществлять в спецодежде. Если речь идёт о массовом падеже или подозрении на инфекцию, место падежа должно быть огорожено. К трупом нельзя допускать людей, непринимающих участие в ликвидации, и животных.
Перевозить останки на полигон следует в транспорте, оборудованном плотно закрывающейся водонепроницаемой будкой, доступной для простой обработки дезинфицирующими средствами.
Важно: Не допускается перевозка корма или продуктов питания на транспортных средствах, предназначенных для транспортировки трупов скота и птицы.
Вывезти органику к месту утилизации можно только после осмотра ветеринаром. Место, где была найдена туша (ткани, органы), должно быть продезинфицировано. Также дезинфекции подвергаются машина, перевозившая останки, использованный инструментарий и спецодежда, в которой осуществлялась ликвидация.
Методики утилизации биологического материала
Каким образом будет обезвреживаться обнаруженная органика, решает ветеринарный врач.
Непредставляющие опасности биологические и ветеринарные отходы идут на изготовление кормов. Их сначала сортируют, затем измельчают и превращают в богатую органикой пищу для животных. Данную функцию выполняют:
После измельчения биологические отходы в обязательном порядке стерилизуют. Длительность процесса стерилизации зависит от потенциальной опасности, которую может представлять биологический материал. Далее идёт сушка. Высушенный и измельчённый материал – это богатая полезными веществами кормовая добавка.
Если измельчённые отбросы провариваются, следует их употребить в течение 12 часов в пределах хозяйства.
Разрешено снимать шкуры с животных, но только при условии, что туши были предварительно продезинфицированы.
Если речь идёт о трупах, которые заражены патогенами, ветеринар признаёт их непригодными для дальнейшего использования. Такая органика отправляется на уничтожение.
Разновидности уничтожения
Решение о том, каким методом будет осуществляться ликвидация непригодного для переработки биологического материала, может принимать только ветеринар. Тип уничтожения выбирается в зависимости от степени опасности, представляемой отходами.
Согласно ВСП заражённый и потенциально опасный материал уничтожают следующим образом:
Отдельный вид отходов – трупы, заражённые в лабораториях.
Важно: Каждый из путей утилизации требует чёткого соблюдения правил и учёта особенностей возбудителей, которыми заражены отходы.
Процедура сжигания
Данный путь наиболее предпочтителен, так как на 100% нивелирует угрозу распространения инфекционных заболеваний. Для реализации метода используют:
Размеры ям зависят от размеров туш. Недогоревшие останки и пепел закапываются в месте сжигания.
Горение в крематорах обеспечивается дизельным или магистральным топливом либо сжиженным газом. Температура внутри камер достигает 760 градусов.
При определённых условиях разрешается сжигание на месте обнаружения останков.
Захоронение
Органические отходы, если нет возможности сжечь, погребают в специальных скотомогильниках. Разрешение на процедуру может дать только Главный государственный ветеринарный инспектор субъекта РФ. Оно выдаётся в следующих случаях:
Уничтожение останков животных, зараженных экспериментальным путём
Туши, которым делались инъекции, содержащие возбудителей опасных заболеваний, обезвреживают, основываясь на результатах экспертных заключений.
Отходы сжигаются, если в них обнаружили возбудителей таких заболеваний:
В прочих случаях ветеринары могут дать разрешение на захоронение биологических отходов в биотермических ямах, обеззараживание или переработку в мясокостную муку.
К каким последствиям может привести неправильная утилизация?
Нередко владельцы хозяйств решают самостоятельно захоронить останки скота. Не всегда убираются трупы животных, лежащих вдоль дорог. Каждая неправильно утилизированная либо вовсе не утилизированная туша представляет опасность для окружающей среды, людей и представителей животного мира.
На качестве атмосферы негативно сказывается биогаз, выделяемый в результате процесса разложения.
Угрозу для живых организмов представляют бактерии, которые активно размножаются на останках и легко преодолевают большие расстояния, благодаря природным факторам.
Избежать негативных последствий помогает обращение к ветеринару, который исследует биологические отходы и рекомендует оптимальный путь их утилизации. В случае несанкционированного уничтожения биоотходов на нарушителей, согласно Кодексу РФ об АП, могут наложить штрафные санкции.
Осуществление контроля за соблюдением правил утилизации
В названном выше Кодексе говорится о том, что ветеринарные службы обязаны дважды в год, осенью и весной, контролировать состояние могильников. На основании осмотра составляют акт о состоянии скотомогильника с замечаниями, которые администрация проверяемого объекта обязана устранить в установленные документом сроки.
Если указания акта не будут выполнены в срок, соответствующая служба имеет право наложить запрет на эксплуатацию объекта.
На каждую биометрическую яму и скотомогильник создаются биометрические карточки. Всем конструкциям, располагающимся на территории, присваиваются идентификационные номера. Объекты ставятся на государственный учёт.
Также специалисты ветеринарной службы регулярно контролируют процесс переработки биологических отходов и соблюдение правил обращения с биоматериалами в сельском хозяйстве, на предприятиях и в лабораториях.
Лицензирование
Компании, которые перерабатывают биоотходы, не обязаны получать лицензию на осуществление деятельности. Это связано с тем, что Законы «Об отходах производства и потребления» и «О лицензировании отдельных видов деятельности» не предусматривают лицензирование предприятий, работающих с биологическими отходами.
Ведение журнала учёта
По закону Российской Федерации индивидуальные предприятия и компании, занимающиеся переработкой отходов биологического происхождения, должны вести журналы, в которых отражаются:
Лица, отвечающие за утилизацию биологического материала
Согласно рассмотренным правилам, за все утилизационные этапы: перевозку, переработку, уничтожение отходов ветеринарного и биологического характера отвечают собственники земли и предприятий, где был обнаружен биоматериал, или хозяева птиц и животных.
Школа и биоотходы
В учебных заведениях образуются биологические пищевые отходы. К ним относится:
Руководства школ и иных учебных заведений обязаны приказом назначить ответственных лиц, которые должны регулярно проверять наличие отходов и контролировать процесс обращения с ними: помещение в специальные контейнеры и передачу на транспортировку и переработку.
Два последних этапа осуществляют организации, с которыми школа предварительно заключила договор.
Сроки вывоза биологического мусора из учебных заведений зависят от времени года, количества собираемых отходов и прочих факторов.
Биоотходы в больницах
Биологический мусор в больших количествах образуется и в лечебных учреждениях. Медицинские отходы разделяются на 5 классов опасности. В зависимости от принадлежности к определённому классу выбирается и утилизационная схема для органики.
К неопасным относится только класс А. Все отходы, входящие в данную категорию, утилизируются по правилам утилизации твёрдых бытовых отходов. Остальной медицинский утиль собирается по классам в соответствующие каждой из групп ёмкости, различающиеся по расцветкам и маркировке.
Для хранения биологического и другого мусора опасных категорий выделяются специальные хранилища и холодильники.
Часть опасного утиля, в том числе и биологического, обеззараживается на месте. Вывозом отходов занимаются специальные лицензированные организации, с которыми медучреждения подписывают договоры.
Заключение
Отходы, имеющие ветеринарную и биологическую природу, — это всегда потенциально опасный материал, так как мёртвые животные при жизни могли быть разносчиками инфекций. Они не перестают таковыми быть и после смерти.
Чтобы избежать распространения заболеваний, необходимо утилизировать биологический материал согласно ветеринарно-санитарным правилам.



