Полынь — многолетнее травянистое (реже полукустарниковое) растение, насчитывающее более, чем 400 видов, почти половина из которых произрастает в наших краях. В зависимости от вида полынь может иметь разную высоту: от 15 см. до 1,5 метра.
Из-за своей неприхотливости она распространена в странах Европы, Азии, Африки и Северной Америки, где ее можно встретить в лесах и на опушках, на пустырях, полях и у шумных дорог.
Полынь еще известна как Artemisia (лат.) поскольку она ассоциировалась с древнегреческой богиней охоты Артемидой и считалась священным растением. Другой версией этого названия полыни стало воспоминание о собирающей целебные травы царице Артемизии.
Свое название в наших краях полынь получила от слова полети, что в переводе значит гореть, а все из-за ее особого дымного, дурманящего и насыщенного аромата.
Полынь является самым горьким растением в мире, потому что даже при разведении в несколько тысяч раз, горечь никуда не денется.
Первые упоминания об артемизии как целебном растении, встречаются еще в письменах Древнего Египта, Древней Греции и Китая. В Древнем Риме победители Олимпийских игр, а именно гонок на колесницах, получали в качестве награды горький напиток с полынью, налитый в ценный кубок.
По многим поверьям, полынь считалась символом любви – ее даже временами называли девичьей погибелью или же молодым любовником.
Издревле на Руси полынь называли ведьминой травой, божьим деревом, горькой травой, а также, благодаря невероятным лекарственным свойствам, средством от сотни болезней.
Артемизия считается в некой мере растением, обладающей магическими свойствами, из-за чего о ней ходит множество легенд и слухов, многие из которых связаны с нашей местностью.
На праздник Ивана Купалы молодые девушки плели венки из полыни и гадали на них на будущее, затем вешали на дверь жилища для защиты от беды.
В Германии и Пруссии артемизию использовали как средство для защиты от ведьм.
Если в Японии происходила кража, на следах вора разжигали полынь, чтобы не дать подлецу сбежать, обездвижив его ноги.
О лекарственных свойствах полыни говорили еще многие века назад: Гиппократ, Авиценна. вспоминали это целебное растение в своих трудах.
И сегодня народная медицина успешно использует это чудодейственное растение. При бессоннице советуется класть пучок полыни под подушку, вдохнув терпкий аромат полыни, можно успокоить нервы. Она улучшает аппетит, помогает при гастритах, язвах, отеках, ожирении, эпилепсии и еще от множества болезней.
Благодаря присутствию эфирного масла полыни в абсенте (правда, в 19-20 веках), он и получил прозвище Зеленая фея. Но из-за неумеренного употребления, как этого изысканного напитка, так и эфирных настоек полыни, было замечено множество негативных последствий, так называемая полынная эпилепсия, из-за чего пришлось объявить ее вне закона. Германия, Франция и Швейцария сделали это в 20-х годах прошлого века.
Довольно невзрачная с первого взгляда полынь широко используется в парфюмерии, ведь ее необычный, терпкий и слегка дымный аромат мало кого может оставить равнодушным. Эфирное масло артемизии особенно популярно в нишевой парфюмерии, ведь там всегда ценят все оригинальное.
Полынь в парфюмах:
Absinth Nasomatto – древесно-фужерный роскошный унисекс аромат, с главенствующим полынным звучанием. Оттеняют ее ветвивер и зеленые ноты.
Это роскошный, дорого звучащий парфюм, напоминающий о жарком солнце, пыльной дороге и свежескошенной зелени.
Полынь в этой композиции занимает одну из центральных нот, прячась за дымным ладаном и переплетаясь со специями и древесно-кожаными мотивами.
Я бы добавил к списку «Арамис Девин». Фантастический шипровый аромат родом из 80-х годов прошлого века, в котором не последнюю роль играет полынь.
Новые комментарии к статьям
Я бы хотела такой календарь от Christian Louboutin. И желательно в полноразмерных объемах)))
CBRCleopatra 07.12.2021 20:31
Комментарий к новости 
Адвент-календари 2021г или радость «парфманьяка» на 24 дня)))
Умеют же люди коммерциализировать даже самую светлую, детскую радость. Если задуматься, то 14 февраля можно помножить на 24 ( это по стоимости подарочка). Но есть и хорошая новость. По сравнению с ювелирным календарем 400 евро просто слёзы, известные бренды создали календарики с золотишком и камешками на сотни тысяч евро. Наверное, заказы от постсоветской вороватой т.н. элиты. Бедное детство, деревянные игрушки…
clarie 07.12.2021 18:36
Комментарий к новости Адвент-календари 2021г или радость «парфманьяка» на 24 дня)))
Goss_koss 07.12.2021 17:13
Комментарий к новости Адвент-календари 2021г или радость «парфманьяка» на 24 дня)))
M_a_r_i_i_n, вы для меня герой😁
У самой руки чешутся сделать что-то подобное))
M_a_r_i_i_n 07.12.2021 17:08
Комментарий к новости Адвент-календари 2021г или радость «парфманьяка» на 24 дня)))
Ароматы с артемизией (полынью)
Артемизия, или горькая полынь – растение, привычное для нашего климатического пояса, которое встречается повсюду на просторах и широтах Евразии кроме крайнего Севера. Растет на опушках и в лесах, у дорог, на полях среди посевов, на пастбищах и пустырях. Такое красивое название этого растения связано с именем древнегреческой богини Артемиды, покровительницы охоты, а также рожениц и материнства. В Древнем Египте венки из этого растения носили жрицы Исиды, которая также была покровительницей материнства и семьи.
Артемизия или полынь – одно из тех растений, о котором существует множество мифов, легенд и сказаний. О нем создаются суеверия и предания. Узнаваемый и необычный аромат артемизии, немного терпкий, обладающий немного пьянящим эффектом, скорее всего, именно этим и приписывает полыни такие магические свойства.
С давних пор артемизию использовали в качестве магических снадобий, зелий, которыми оберегали дом от злых и недоброжелательных чар. На Руси существовало поверье, что если в ночь на Иванов день раскопать землю, где растет полынь и обнаружить там камешек, а что еще лучше – уголек, то будет у человека самая большая удача. Значит, что это оберег, который укроет от всех несчастий и недугов, защитит в трудную минуту и от малярии, и от ожогов, и от чумы, сглаза, порчи и всего остального, а также от отравлений и ядов. За горечь полынь прозвали «окаянной», а по своей силе защиты от злых чар ее приравнивают к освященным веточкам вербены, к ладану, церковным свечам страстной пятницы.
Чаще всего советовали собирать полынь после Троицы, важно, что рвать полынь нужно было только левой рукой.
В Австрии и Германии полынь сажали вокруг пастбищ, деревень, угодий, дабы защитить их таким образом от порчи и ведьминого «глаза». Также люди укладывали маленькие тога скошенной артемизии. В белорусских, русских и украинских селениях использовали полынь для защиты от русалок – «мавок», которые сводили человека с ума и затуманивали его рассудок.
Также считалось, что полынь помогает избавиться от усталости и восстановить силы. Если человек отправлялся в долгий путь, ему советовали положить в ботинок веточку полыни, и в этом случае весь свой путь он проходил без малейшей усталости.
Также по еще одному поверью полынь считают еще и символом любви. Иногда в просторечье ее называли «молодой любовник» и «девичья погибель».
Все эти легенды и суеверия были взяты не на пустом месте. Полынь на самом деле обладает прекрасным тонизирующим и целебным действием. А действием этим и необыкновенным ароматом полынь обязана большим содержанием эфирных соединений.
Кстати, благодаря полыни прозвище «Зеленая фея» получил напиток абсент – самый богемный напиток в мире, который любили самые прославленные творцы 19-20 веков – от Дали и Гогена, от Поля Верлега до Хемингуэя и Ремарка.
Также особое признание полынь получила и в парфюмерии. Это и неудивительно. Ведь специфический, «нестандартный» и поистине уникальный запах полыни не может не вызывать интерес и не привлекать. В основном эфирное масло этого растения используется в нишевой парфюмерии, где как раз и пользуется популярностью все оригинальное, особенное и необычное.
Antonio Visconti, потомок королевских парфюмеров, один свой известный шедевр решил назвать Akaba. Что означает это слово, мало кто знает, но звучание его полностью соответствует звучанию этого легкого, не требующего суеты и спешки, аромата с нотами лакричника, табака, ванили, бобов Тонка, агара, кедра, сандала, лимона, артемизии и пачули.
Еще одним шедевром с артемизией стоит назвать мужской парфюм 1740 Marquis de Sade, который был создан в 2001 году парфюмером Gerald Ghislain для своей марки Histoires de Parfums. Этот торговый дом славится тем, что каждый его аромат связан с какой-то определенной личностью, которая имела важное отношение к парфюмерии и к искусству любви. Эта же композиция, как можно догадаться из названия, посвящена именно Маркизу де Саду. Кроме ноток артемизии, в композиции присутствуют ноты кожи, лабданума, элеми, кедра, кориандра, кардамона, пачули и бергамота. В итоге получился очень оригинальный восточно-древесный парфюм, настоящий эликсир любви, от которого с ума сойдут все окружающие женщины.
Известный бренд Penhaligon’s в 2011 году представил миру мужской парфюм Esprit du Roi. Этот аромат представлен классическим цитрусово-фужерным букетом, куда вошли нотки малины, амбры, кедра, дубового мха, пачули, сандала, мускуса, ветивера, жимолости, иланг-иланга, герани, жасмина, гвоздики, артемизии, альдегидов, кардамона, листьев томата, мяты, лимона, бергамота и цитрусовых. С одной стороны композиция звучит классически и привычно, но наличие цветочных, необычных для мужской парфюмерии нот, а также мягкая горчинка полыни придают всей композиции необыкновенное, несравненное звучание.
Один из самых популярных и востребованных парфюмеров современности Francis Kurkdjian не так давно основал свой бренд Maison Francis Kurkdjian. К одним из лучших недавних ароматов этого человека относится мужской парфюм Lumiere Noire Pour Homme, основанный на контрастном, очень оригинальном и красивом сочетании нот артемизии, розы и пачули.
Французский бренд Niki de Saint Phalle в 1982 году представил публике невероятный аромат с одноименным названием Niki de Saint Phalle. Этот парфюм поражает воображение и восхищает не только своим ярким звучанием, но и своим оформлением он никого не оставит равнодушным. Композиция представлена в двух концентрациях, в виде туалетной воды и духов. Состав в обоих вариантах одинаков, изменена лишь их степень насыщенности. Бесконечно женственный, чувственный парфюм построен на сочетании ноток дубового мха, мускуса, амбры, сандала, кожи, розы, кедра, иланг-иланга, жасмина, корня ириса, пачули, гвоздики, персика, бергамота, зелени, мяты и, естественно, артемизии, волшебной и сказочной.
В настоящее время известно более четырехсот видов полыни, 170 из них произрастают на территории Украины и России. Древние славяне очень уважительно относились к этому растению во все времена.
Полынь можно встретить и в народной медицине, и в виноделии, в кулинарии, в кондитерском деле. Часто полынью ароматизируют водку, добавляют ее также в вина наподобие вермута. В парфюмерии же аромат полыни используют в основном для придания всей композиции определенного, особого колорита. В основном полынь встречается в мужских композициях, но бывает и в женских.
Дуэт «Amouage Memoir». Женский и мужской ароматы были созданы в рамках популярной элитной фирмы Amouage. Эти ароматы обладают особенным колоритом и необычным характером. Также интересна и концепция, по которой создавались парфюмы. Amouage Memoir посвящены эпохи Шарля Бодлера, известного поэта, а также декадансу, царившему в 19 веке.
Ароматы построены на оригинальном сочетании компонентов, таких, как темные, чуть горьковатые оттенки полыни и теплый аромат ладанника. Также особую роскошь, шарм и стиль придают ароматам абсентовые нотки.
Аромат «Amouage Memoir Woman» представляет собой чарующий состав из искристых оттенков мандарина, розового перца, пряного кардамона. Сердечные ноты пылают оттенками перца, древесины, роз, жасмина, белых цветов. В основе аромата – дубовый мох, кожа, стиракс и мускус. Составлен аромат парфюмерами Dorothee Piot и Daniel Maurel.
«Burberry Body». Эта женская композиция звучит оригинально и очень красиво благодаря органичному сочетанию всех своих компонентов. Особый же шарм и стиль всей композиции придает артемизия. Этот факт отметили не только обычные любители и ценители парфюмерии, но и парфюмерные специалисты. В 2011 году этот аромат получил премию Fifi в качестве лучшего аромата года.
Этот аромат создан для истинных леди. Сочетание пудровых и ванильных тонов, оттенки варенья из лепестков роз, белый персик искушают, артемизия дурманит, а чувственные нотки сандала создают неповторимую ауру, окружая теплом и любовью. Кроме этого, в состав композиции вошли нотки мускуса, кашемира, ириса, фрезии и амбры. Это аромат не только для тела, но также и для души.
«Artisan Parfumeur Fou d`Absinthe». Мужской парфюм обладает поистине магическим притяжением, благодаря ноткам абсента, настолько популярного в 19 и 20 веках. Волшебная и непредсказуемая, но не сильная, горечь аромата, околдовывает и очаровывает настолько, что о ней просто невозможно забыть. Составлен парфюм нотами ладана, сосновых игл, хвойного бальзама, гвоздики, пачули, перца, мускатного ореха, аниса, имбиря, ангелики и черной смородины.
«Davidoff Hot Water». Еще один аромат, в состав которого включены ноты полыни. Этот мужской парфюм обладает чувственным специевым звучанием, которое будоражит кровь и пробуждает чувства. Это настоящая огненная страсть, перед которой не устоит никто. В состав аромата вошли ноты полыни, сиамского бензоина, стиракса, пачули, паприки и базилика из Тосканы.
Еще притягательные и томные горькие ноты артемизии можно найти в ароматах «Calvin Klein CK Free» (кофе, табак, замша, можжевельник, анис, полынь), «Hugo Boss Boss Elements» (цитрусовые, жасмин, полынь, тмин, дубовый мох), «Shiseido Zen for Men White Heat Edition» (шалфей, полынь, зеленое яблоко, японский можжевельник, зеленый кардамон, голубая мята, лайм), «Annick Goutal Les Nuits d Hadrien» (кипарис, цитрусовые, можжевельник, полынь), «Mexx Magnetic» (цветы, розовый перец, листья фиалки, красное яблоко, полынь).
Информация
Полынь (Артемизия)
Полынь горькая — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, серебристо-сероватого цвета, с сильным своеобразным запахом, с ветвистым корневищем, развивающим несколько высоких цветущих стеблей и короткие листоносные стебли, а также прикорневые листья. Корневище короткое со стержневым ветвистым корнем. Стебли и листья серебристо-сероватого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков. Цветки мелкие, желтые, трубчатые, в шаровидных корзинках до 2,5—3,5 мм в диаметре, собранные на коротких веточках в однобокие кисти, которые, в свою очередь, образуют метелку корзинок. Плод — буроватая семянка длиной до 1 мм, без хохолка. Цветет в июле — августе. Растение на вкус горькое.
Растет в европейской части России, кроме северных районов, на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане, Средней Азии, на Украине, около жилья, у дорог, на пастбищах, по пустырям, в посевах, на лугах, по лесным опушкам в степной, лесостепной, реже в лесной зонах.
Полынь всегда высоко ценили за особый терпкий, пьянящий аромат. С древних времен известна полынь горькая (Artemisia absinthium). Еще древнегреческий философ Ксенофан писал, что долины Евфрата наполнены благоуханием полыни горькой, а пастухи часто пользуются ею как опьяняющим, дурманящим средством. И в наше время настой полыни, или абсент, входит в состав многих напитков, в частности вермутов. А само название «Wermut» как раз и означает полынь горькую.
—————
Artemisia L. — полынь, ботаническое название установленного Линнеем весьма обширного и своеобразного рода растений из семейства сложноцветных (Compositae) и отдела их щитконосных (Corymbiferae). Название происходит, всего правдоподобнее, от греческого слова αρτεμής — здоровый, по целебному действию растения наружно и внутренне; объяснения от имени Артемиды (Дианы), покровительницы девиц, помогающей им в женских болезнях, при чем и употребляется полынь, или от имени греческой царицы Артемизии считаются более позднего происхождения, чем само название, почему и имеют менее оснований.
(Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона)
Полынь или артемизия – это одно из тех растений, которое на протяжении многих тысячелетий сопровождается самыми разными мифами, преданиями и суевериями. Ее необычный и узнаваемый, слегка терпкий аромат, обладает легким опьяняющим воздействием, возможно именно поэтому ей приписывали многие магические свойства.
Для повседневного использования в качестве лечебных трав и оберегов полагалось собирать полынь после Троицы, причем рвать ее нужно было только левой рукой.
Полыни приписывались восстанавливающие качества, тонизирующие, возвращающие силу и избавляющие от усталости. Если путнику предстоял долгий путь, он мог положить в обувь веточки полыни, и тогда он мог пройти его без усталости.
А согласно еще одному поверью, полынь почитается как символ любви. В простонародье ее иногда даже называют «девичья погибель» и «молодой любовник».
Все эти суеверия и легенды были связаны с реальными целебными и тонизирующими свойствами растения. А эти свойства и необыкновенный аромат присущи полыни благодаря большому количеству эфирных соединений, что делает эфирное масло полыни уникальным средством.
В парфюмерии также полынь получила особое признание. Благодаря специфическому, «нестандартному» запаху, она стала больше востребована в нишевой парфюмерии, для которой как раз и характерно стремление к неординарности и необычности.
Потомок королевских парфюмеров, Antonio Visconti один из своих шедевров назвал красивым и звучным словом – Akaba. Мало кто знает, что означает это восточное слово, но его звучание вполне соответствует звучанию этого восхитительного, размеренного и не терпящего суеты и спешки аромата с нотами пачули – артемизии – полыни, лимона, сандала, кедра, агара, бобов Тонка, ванили, табака и лакричника.
Еще один шедевр – созданный парфюмером Gerald Ghislain в 2001 году для собственной марки Histoires de Parfums мужской аромат 1740 Marquis de Sade. Каждый аромат этого бренда вдохновлен историей какой – то интересной личности, имевшей в разные времена самое непосредственное отношение к искусству любви и к парфюмерии. Этот аромат с нотами горькой полыни не случайно посвящен маркизу де Саду. Помимо полыни – артемизии в его восточно – древесную композицию вошли ноты бергамота, пачули, кардамона, кориандра, кедра, элеми, лабданума и кожи.
Верный давним британским парфюмерным традициям знаменитый бренд Penhaligon’s представил в 2011 году мужской аромат Esprit du Roi с классическим цитрусово – фужерным букетом, в который вошли ноты цитрусовых, бергамота, лимона, мяты, листьев томата, кардамона, альдегидов, артемизии, гвоздики, жасмина, герани, иланг – иланга, жимолости, ветивера, мускуса, сандала, пачули, дубового мха, кедра и амбры, малины. Многогранная композиция звучит, с одной стороны, как неизменная классика элегантной мужской парфюмерии, но с другой стороны, ее дополняют несколько неожиданные ноты – например большое присутсвие цветочных нот, а также малины, сладость которой уравновешивается горечью полыни – артемизии.
Один из самых знаменитых и востребованных парфюмерных «носов» нашего времени Francis Kurkdjian основал не так давно собственный бренд под названием Maison Francis Kurkdjian. Одним из лучших ароматов маэстро последнего времени, если, конечно, вообще возможно выбрать лучшее из гениального, стал мужской аромат Lumiere Noire Pour Homme, лаконичная композиция которого представлена контрастирующими нотами пачули, розы и артемизии.
В 1982 году французская марка Niki de Saint Phalle представила на суд искушенной парфюмерной публики необычный и потрясающий воображение, как своим оформлением, так и композицией, одноименный аромат Niki de Saint Phalle. Этот цветочно – шипровый аромат представлен в двух концентрациях – в виде туалетной воды и духов, основные ноты в которых остались практически неизменными, изменилась лишь их степень насыщенности. Чувственная и бесконечно женственная композиция построена на нотах артемизии, мяты, зелени, бергамота, персика, гвоздики, пачули, корня ириса, жасмина, иланг – иланга, кедра, розы, кожи, сандала, амбры, мускуса и дубового мха.
Артемизия в парфюмерии чем пахнет
Полынь или артемизия – это одно из тех растений, которое на протяжении многих тысячелетий сопровождается самыми разными мифами, преданиями и суевериями. Ее необычный и узнаваемый, слегка терпкий аромат, обладает легким опьяняющим воздействием, возможно именно поэтому ей приписывали многие магические свойства.
Для повседневного использования в качестве лечебных трав и оберегов полагалось собирать полынь после Троицы, причем рвать ее нужно было только левой рукой.
Полыни приписывались восстанавливающие качества, тонизирующие, возвращающие силу и избавляющие от усталости. Если путнику предстоял долгий путь, он мог положить в обувь веточки полыни, и тогда он мог пройти его без усталости.
А согласно еще одному поверью, полынь почитается как символ любви. В простонародье ее иногда даже называют «девичья погибель» и «молодой любовник».
Все эти суеверия и легенды были связаны с реальными целебными и тонизирующими свойствами растения. А эти свойства и необыкновенный аромат присущи полыни благодаря большому количеству эфирных соединений, что делает эфирное масло полыни уникальным средством.
В парфюмерии также полынь получила особое признание. Благодаря специфическому, «нестандартному» запаху, она стала больше востребована в нишевой парфюмерии, для которой как раз и характерно стремление к неординарности и необычности.
Потомок королевских парфюмеров, Antonio Visconti один из своих шедевров назвал красивым и звучным словом – Akaba. Мало кто знает, что означает это восточное слово, но его звучание вполне соответствует звучанию этого восхитительного, размеренного и не терпящего суеты и спешки аромата с нотами пачули – артемизии – полыни, лимона, сандала, кедра, агара, бобов Тонка, ванили, табака и лакричника.
Еще один шедевр – созданный парфюмером Gerald Ghislain в 2001 году для собственной марки Histoires de Parfums мужской аромат 1740 Marquis de Sade. Каждый аромат этого бренда вдохновлен историей какой – то интересной личности, имевшей в разные времена самое непосредственное отношение к искусству любви и к парфюмерии. Этот аромат с нотами горькой полыни не случайно посвящен маркизу де Саду. Помимо полыни – артемизии в его восточно – древесную композицию вошли ноты бергамота, пачули, кардамона, кориандра, кедра, элеми, лабданума и кожи.
Верный давним британским парфюмерным традициям знаменитый бренд Penhaligon’s представил в 2011 году мужской аромат Esprit du Roi с классическим цитрусово – фужерным букетом, в который вошли ноты цитрусовых, бергамота, лимона, мяты, листьев томата, кардамона, альдегидов, артемизии, гвоздики, жасмина, герани, иланг – иланга, жимолости, ветивера, мускуса, сандала, пачули, дубового мха, кедра и амбры, малины. Многогранная композиция звучит, с одной стороны, как неизменная классика элегантной мужской парфюмерии, но с другой стороны, ее дополняют несколько неожиданные ноты – например большое присутсвие цветочных нот, а также малины, сладость которой уравновешивается горечью полыни – артемизии.
Один из самых знаменитых и востребованных парфюмерных «носов» нашего времени Francis Kurkdjian основал не так давно собственный бренд под названием Maison Francis Kurkdjian. Одним из лучших ароматов маэстро последнего времени, если, конечно, вообще возможно выбрать лучшее из гениального, стал мужской аромат Lumiere Noire Pour Homme, лаконичная композиция которого представлена контрастирующими нотами пачули, розы и артемизии.
В 1982 году французская марка Niki de Saint Phalle представила на суд искушенной парфюмерной публики необычный и потрясающий воображение, как своим оформлением, так и композицией, одноименный аромат Niki de Saint Phalle. Этот цветочно – шипровый аромат представлен в двух концентрациях – в виде туалетной воды и духов, основные ноты в которых остались практически неизменными, изменилась лишь их степень насыщенности. Чувственная и бесконечно женственная композиция построена на нотах артемизии, мяты, зелени, бергамота, персика, гвоздики, пачули, корня ириса, жасмина, иланг – иланга, кедра, розы, кожи, сандала, амбры, мускуса и дубового мха.