Общие сведения об арабиногалактане
средстве для профилактики сердечно-сосудистых, бронхолёгочных, инфекционных заболеваний, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, повышения иммунитета
Арабиногалактан — водорастворимый полисахарид растительного происхождения, получаемый из древесины лиственницы Даурской. Содержит молекулы галактозы и арабинозы.
Свойства арабиногалактана:
Арабиногалактан может использоваться в качестве дополнительной терапии:
Применение в фармацевтической промышленности
В фармацевтической промышленности используется в двух направлениях:
1) Арабиногалактан, как вспомогательный компонент
В фармацевтике арабиногалактан применяют для повышения всасываемости лекарственных средств с низкой биодоступностью. Обладая мембранотропными свойствами арабиногалактан перспективно использовать в качестве «носителей» лекарственных веществ. Арабиногалактан позволяет повысить растворимость труднорастворимых лекарственных субстанций. Арабиногалактан – биологически активное вещество, обладающее широким спектром биологической активности: гастропротекторными, иммунобиологическими свойствами. Именно поэтому использование арабиногалактана в качестве носителя позволяет существенно расширить спектр композитных лекарственных форм и повысить их эффективность.
Арабиногалактан применяют также как связующее, нетоксичное вещество для таблетирования лекарственных форм с высокой прочностью. Арабиногалактан увеличивает активность и эффективность высвобождения различных водорастворимых лекарств. Он используется для повышения всасываемости других лекарственных средств, характеризующихся низкой биодоступностью. Кроме того, обладая диспергирующими и дефлокулирующими свойствами, арабиногалактан применяется как эмульгатор для стабилизации эмульсий.
2) Арабиногалактан, как самостоятельный компонент
Арабиногалактан может быть использован в качестве основного компонента биологически активных добавок, предназначенных для профилактики сердечно-сосудистых, бронхолёгочных, инфекционных заболеваний; нормализации желудочно-кишечного тракта; повышения иммунитета.
Арабиногалактан и иммунитет
Исследования показали, что арабиногалактан, получаемый из Сибирской лиственницы, стимулирует активность естественных киллеров, цитокинов и макрофагов.
Естественные киллеры – NK-лимфоциты, крупные лимфоциты, обладающие цитотоксичностью в отношении опухолевых клеток и клеток, заражённых вирусами, являются одним из важнейших компонентов клеточного врождённого иммунитета.
Цитокины регулируют межклеточные и межсистемные взаимодействия, определяют выживаемость клеток, стимуляцию или подавление их роста, дифференциацию, функциональную активность и апоптоз, а также обеспечивают согласованность действия иммунной, эндокринной и нервной систем в нормальных условиях и в ответ на патологические воздействия.
Макрофаги – клетки, способные к активному захвату и перевариванию бактерий, остатков погибших клеток и других чужеродных или токсичных для организма частиц.
Арабиногалактан поддерживает естественную иммунную функцию, помогает увеличить как количество активных иммунных клеток, так и продукцию антител на основе Т-регуляторных клеток, Т-супрессоров, чтобы вызвать соответствующий иммунный ответ.
Он стимулирует активность клеток естественных киллеров (цитотоксические лимфоциты).
Арабиногалактан позволяет индуцировать циркуляцию ряда цитокинов, таких как интерферон гамма (IFNγ), фактор некроза опухоли (TNF) и различные интерлейкины (IL1 или IL6).
Он также поддерживает функционирование макрофагов, которые являются важными элементами защитной системы организма.
Он также повышает уровень лейкоцитов. Исследования показали, что арабиногалактан значительно увеличивает количество циркулирующих белых кровяных телец. Это, прежде всего, связано с увеличением концентрации нейтрофилов.
Недавние исследования показали, что арабиногалактан вызывает адаптивный иммунный ответ на специфические антигены. В частности, более высокий иммунный ответ иммуноглобулина G на вакцины был отмечен в течение 10 недель после вакцинации.
Фенолы и полифенолы, присутствующие в арабиногалактане, хорошо известны и широко распространены во фруктах, овощах и других растительных веществах. Они борются со свободными радикалами, которые считаются основной причиной клеточного старения.
Арабиногалактан и ЖКТ
Арабиногалактан ферментирует полезную микрофлору в кишечнике, увеличивает количество полезных бактерий Lactobacillus. Как источник растворимых диетических волокон, арабиногалактан улучшает питание, всасывание и сохранение в здоровом состоянии желудочно-кишечного тракта, так же важным свойством арабиногалактана является то, что он способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот, чрезвычайно важных для нормальной работы организма.
Попробуйте наши препараты с содержанием арабиногалактана:
Лавитол-арабиногалактан
«Лавитол-арабиногалактан» — водорастворимый полисахарид растительного происхождения, получаемый из древесины лиственницы Даурской. Содержит молекулы галактозы и арабинозы. Представляет собой порошок белого, бледно-серого или бледно-кремового цвета с легких хвойным запахом.
Свойства арабиногалактана
Обладая свойствами пребиотика, арабиногалактан поддерживает нормальный баланс микрофлоры ЖКТ. Являясь источником растворимых диетических волокон, арабиногалактан улучшает питание, всасывание и сохранение в здоровом состоянии ЖКТ и может рекомендоваться как нутрицевтик или функциональная добавка к пище в ежедневной диете. Кроме того, арабиногалактан способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот, чрезвычайно важных для нормальной работы организма.
Сферы применения
Арабиногалактан широко применяют как в фарцевтической, так и в пищевой промышленностях. В фармацевтической промышленности арабиногалактан ранее применяли, в основном, как вспомогательное вещество в производстве различных лекарственных форм. Однако, благодаря детальному изучению свойств арабиногалактана его стали рассматривать как самостоятельную биологически активную добавку.
Применение арабиногалактана в пищевой промышленности регламентируется следующими нормативными документами:
В косметической промышленности арабиногалактан может применяться как вспомогательный компонент при производстве продукции. Являясь хорошим стабилизатором и структуризатором, арабиногалактан может применяться с целью повышения стабильности косметических эмульсий. Обладая влагоудерживающими свойствами, арабиногалатан способствует сохранению влаги и улучшению питания кожи.
Что такое арабиногалактан лиственницы? Какую пользу может принести здоровью человека? Примеры добавок, в состав которых входит арабиногалактан
В мире растёт потребность натурального природного иммуностимулирующего вещества, способного помогать организму бороться с заболеваниями. Таким веществом может стать арабиногалактан, получаемый из сибирской лиственницы.
Уникальное вещество
Арабиногалактан – биологически активный полисахарид, порошок с хвойным ароматом и сладковатым привкусом. Он хорошо растворяется в воде, не растворяется в маслах и чистом этиловом спирте, проявляет устойчивость в кислой среде, плавится при температуре более 200 градусов Цельсия. Получают его из древесины лиственницы.
Считается, что арабиногалактан из лиственницы, широкодоступный в виде пищевых добавок, обладает рядом преимуществ для здоровья. Главное из них — стимуляция иммунной системы и предотвращение вирусных и бактериальных инфекций.
При производстве арабиногалактана не применяют вредных химических растворителей. Это делает полезное вещество экологически чистым продуктом, безопасным для применения для всех возрастов. Его выделяют путём водной экстрадиции из комлевой части древесины лиственницы. Такой способ возможен из-за хорошей растворимости арабиногалактана в воде.
Лиственница растёт преимущественно в областях с умеренным и холодным климатом Евразии и Северной Америки. В России самая большая площадь лиственничных лесов от всей мире.
Есть и другие источники арабиногалактана, хотя он там содержится в гораздо меньших количествах. К ним относятся морковь, редис, груша, кукуруза, пшеница, семена лука-порея и помидоры.
Многочисленные исследования арабиногалактана доказали наличие полезных свойств, позволяющих применять его в медицине, фармакологии, биотехнологии. С 1974 года в США арабиногалактан разрешёно использовать в качестве диетического вещества в пищевых продуктах.
Арабиногалактан и вакцинация
Принимая во внимание, тот факт, что вещество в значительной степени улучшает иммунитет человека, было высказано предположение, что арабиногалактан из лиственницы может повышать эффективность вакцин за счет усиления иммунологического ответа. Этот эффект теоретически может повысить эффективность вакцин, которые иногда неэффективны у очень маленьких детей или пожилых людей.
В исследовании 2010 года, опубликованном в журнале Nutrition Journal, ученые обнаружили, что у взрослых, получавших арабиногалактан, после вакцинации против гриппа наблюдался более высокий ответ антител, чем у тех, кто получал плацебо.
В исследовании приняли участие 45 здоровых взрослых, каждому из которых давали ежедневную дозу 4,5 г арабиногалактана в течение 72 дней (за 30 дней до вакцинации).
По словам исследователей, у участников, получавших арабиногалактан, были гораздо более высокие уровни специфичных для пневмонии антител IgG, чем у участников, получавших плацебо. Результаты значительны, учитывая, что IgG связывает болезнетворные патогены (такие как вирусы, бактерии и грибки) и защищает организм от инфекции.
Та же лаборатория сообщила о подобных результатах, когда арабиногалактан вводили в комбинации с вакциной против столбняка.
Несмотря на многообещающие результаты, невозможно предсказать, насколько эффективнее могут быть вакцины в сочетании с арабиногалактаном. Требуются дальнейшие исследования.
Полезные свойства
Удивительные свойства арабиногалактана позволяют применять его во многих сферах. Он используется как самостоятельный и вспомогательный компонент.
В качестве основного вещества арабиногалактан применяется:
Как вспомогательный компонент, арабиногалактан применяется в фармацевтической промышленности для улучшения всасываемости лекарственных препаратов, в частности вакцин. Свойства арабиногалактана позволяют ему улучшать растворимость лекарственных смесей, увеличивать их эффективность.
Показания к применению
Арабиногалактан рекомендован к применению при следующих заболеваниях и состояниях:
Арабиногалактан активно применяется в косметических средствах. Его используют для изготовления кремов для чувствительной кожи, уменьшения раздражающего влияния фруктовых кислот, в качестве усиливающего эффекта SPF фактора в солнцезащитных кремах.
Популярные добавки
Ниже мы рассмотрим самые популярные добавки на iHerb, в состав которых входит арабиногалактан.
Пробиотики для поддержки пищеварения, смесь пробиотиков и пребиотиков с арабиногалактаном от компании Lake Avenue Nutrition
Известная американская фирма Lake Avenue Nutrition занимается производством витаминных препаратов. Качество биодобавок определяется высокими стандартами производства. Компания предлагает качественные препараты по доступным ценам.
В составе биодобавки для поддержания пищеварения содержатся лактобактерии рамнозус. Эти пробиотики нормализуют микрофлору кишечника, снижают остроту аллергических проявлений, укрепляют иммунитет, способствуют нормализации пищеварения после длительного приёма антибиотиков.
Второй компонент биодобавки – смесь пребиотиков. В него входит арабиногалактан из лиственницы, инулин из голубой агавы, фруктоолигосахариды из корня цикория.
Вид растворимой клетчатки или инулин нужен для питания полезных бактерий кишечника. Для человека он выполняет несколько полезных функций:
Фруктоолигосахариды оказывают благотворное влияние на организм. Они значительно улучшают пищеварение, предупреждают развитие дисбактериоза, улучшают усвоение кальция и магния, выводят вредные, токсичные вещества из организма, помогают росту полезной микрофлоры в кишечнике.
Производитель не случайно соединил в одном составе про – и пребиотики. Пробиотики – это живые микроорганизмы, полезные для пищеварения, пребиотики являются пищей для пробиотиков, помогают им комфортно развиваться и распространяться. В таких условиях нормальное пищеварение обеспечено.
Биодобавка выпускается в форме капсул. Они имеют средний размер, легко проглатываются.
Производитель рекомендует принимать по 1 капсуле ежедневно независимо от приёма пищи. Лечащий врач может изменить схему приёма в зависимости от состояния здоровья.
Рекомендуется принимать биодобавку 1 месяц, затем сделать перерыв на несколько дней. Можно возобновить приём препарата по совету врача. В упаковке 30 капсул, хватит на один курс для одного человека.
Арабиногалактан из лиственницы от компании Eclectic Institute
С 1982 года компания Eclectic Institute разрабатывает и производит препараты для здоровья. Основателем является врач – натуропат. Продукция компании соответствует высшим стандартам качества.
Биодобавка содержит только один компонент – арабиногалактан, полученный из лиственницы. Препарат направлен на поддержание иммунной системы, противодействию вирусной инфекции.
Препарат представляет собой светлый порошок со специфическим вкусом и ароматом.
Производитель рекомендует принимать по одной большой ложке трижды в день, размешав с водой, соком. Биодобавку можно давать детям после консультации с врачом.
Пробиотик для ежедневного применения для детей с арабиногалактаном, натуральный ягодный ароматизатор от компании Lake Avenue Nutrition
Фирма выпускает специальные биодобавки, которые подходят по возрасту, имеют приятный вкус, рассчитанную дозировку.
В биодобавке для ежедневного применения содержаться пробиотики лактобактерии рамнозус и смесь пребиотиков. Лактобактерии уменьшают проявление аллергических реакций, усиливают иммунитет, восстанавливают пищеварение после курса антибиотиков.
В смесь пребиотиков входит арабиногалактан из лиственницы, фруктоолигосахариды из корня цикория, инулин из голубой агавы.
Фруктоолигосахариды помогают переваривать пищу, предупреждают дисбактериоз, способствуют всасыванию кальция и магния, являются питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.
Инулин помогает питательным веществам усваиваться в кишечнике, устраняет проблемы с перевариванием в детском возрасте, помогает уплотнению костной ткани в быстрорастущих костях.
Соединение про- и пребиотиков позволяет усилить и совместный эффект – наполнить кишечник полезной микрофлорой, создать питательную среду для её развития и распространения.
Биодобавка выпускается в виде небольших жевательных таблеток с приятным ягодным вкусом и ароматом.
Производитель рекомендует принимать по 1 таблетке ежедневно. Врач может изменить схему приёма в соответствии с целью употребления. В упаковке 30 таблеток. Этого хватит на один курс для одного ребенка.
Экстракт лиственницы от компании Source Naturals, Wellness
С 1982 года компания Source Naturals трудится над разработкой витаминных препаратов. Результатом стал комплекс «Wellness Formula», который направлен на поддержание иммунитета и очень популярен в США.
В биодобавке содержится несколько компонентов. Производитель добавил в состав диетическое волокно, то есть клетчатку. Оно помогает:
Следующий компонент в составе – кальций. Он препятствует усвоению жира в кишечнике и желудке, что помогает снижать уровень холестерина, помогает работе нервной системы, нормализует работу сердца, поджелудочной железы, гипофиза, надпочечников.
Основным компонентом является экстракт западной лиственницы, из которой выделяется арабиногалактан.
При производстве все ингредиенты соединены для достижения максимального эффекта. Одновременный приём даёт наилучший результат, многократно превышающий отдельное употребление.
Выпускается биодобавка в виде овальных светлых таблеток. Они достаточно крупные. Если будут проблемы с проглатыванием, то их можно разделить на две части.
Рекомендовано употреблять биодобавку ежедневно по 1-2 таблетки. В упаковке 60 таблеток. Этого хватит на 2 курса приёма для одного человека.
Бета-глюканы, с ImmunEnhancer, дополнительная сила от компании Now Foods
Известный американский производитель товаров для здорового образа жизни Now Foods с 1968 года работает в сфере выпуска биодобавок. Качество и эффективность продукции этой компании известны во всём мире.
В биодобавке кроме арабиногалактана из лиственницы есть бета – глюканы, полученные из пекарских дрожжей. Они усиливают иммунную защиту, повышают обмен веществ, улучшают работу кишечника, снижают уровень холестерина и сахара.
Соединение двух компонентов приводит к усилению эффективности, они взаимно усиливают положительный результат друг друга.
Производится биодобавка в капсулах. Оболочка изготавливается из растительных ингредиентов. Она допустима для приверженцев вегетарианского стиля питания.
Принимать рекомендуется по 2 капсулы от 1 до 3 раз в день. В упаковке содержится 60 штук. Этого хватит на 1 курс употребления.
Приём детьми
Все биодобавки разработаны и производятся для разных возрастных групп. Биологические вещества действуют активно, могут навредить детскому организму. Это часто проявляется в сильных аллергических реакциях. Чтобы этого избежать, надо принимать препараты в соответствии с возрастом.
Взрослые БАДы рассчитаны на потребителей старше 18 лет. Многие компании – производители выпускают биодобавки специально для детей и подростков. Возраст указан на упаковке.
Приём беременными
Строгих противопоказаний для беременных женщин нет. В этот период организм нуждается в дополнительном приёме полезных веществ и витаминов. Но исследования на этой группе потребителей никто не проводит, поэтому употребление просто ограничивают на всякий случай.
Нужно проконсультироваться с врачом по поводу употребления биодобавок во время беременности. Опытный врач подскажет в зависимости от потребностей организма какие препараты необходимы и как лучше их принимать.
Общие правила приёма, дозировка
Биодобавки нужно принимать в соответствии с инструкцией. Если не указано употребление до или после еды, то лучше принимать после еды. Эффективен приём в утренние и вечерние часы, когда кислотность желудочного сока снижена. Дозировку не следует превышать, так как это может негативно сказаться на работе кишечника.
Стандартный курс приёма биодобавок – 1 месяц, затем надо сделать перерыв в 5-7 дней, и продолжить употребление препарата по совету врача.
В зависимости от производителя, дозы могут варьироваться от 30 миллиграммов (мг) до 500 мг. Исследования показали, что взрослые безопасно могут принимать суточные дозы до 4,5 г (4500 мг).
Как показывает практика, всегда лучше начинать с меньшей дозы и постепенно увеличивать ее по мере переносимости. Более высокие дозы по своей сути не приводят к лучшим результатам и могут, фактически, увеличивать риск диареи.
Добавки в капсулах и порошок арабиногалактана из лиственницы лучше всего принимать утром, содержание клетчатки может лучше обеспечить регулярное опорожнение кишечника. Если вы испытываете метеоризм или вздутие живота, иногда может помочь прием дозы прямо перед сном.
Порошок арабиногалактана из лиственницы обычно смешивают с водой или соком, или добавляют в коктейли, йогурт или протеиновые коктейли. У него слегка сладковатый вкус и тонкий хвойный аромат.
Побочный эффект от приема
Биодобавка хорошо переносятся, так как производители не добавляют при производстве продукты, которые способны вызвать аллергические реакции, например, сою, дрожжи, морепродукты, орехи.
Если соблюдать дозировку, то не будет побочных эффектов. Особенно это правило надо помнить в отношении детей. Вкусные жевательные конфеты являются биодобавкой, но не угощением, надо знать норму.
При использовании согласно инструкции добавка может вызывать легкие побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, включая вздутие живота, метеоризм и судороги. При чрезмерном применении арабиногалактан из лиственницы может вызвать диарею.
Люди, страдающие аллергией на лиственницу и других представителей семейства сосновых, также могут иметь проявления аллергии на арабиногалактан из лиственницы, хотя это случается довольно редко.
Также есть опасения, что арабиногалактан из лиственницы может вызвать обострение симптомов у людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как волчанка, рассеянный склероз или ревматоидный артрит.
Арабиногалактан из лиственницы следует также с осторожностью применять реципиентам после трансплантации органов, у которых это вещество может увеличить риск отторжения органа.
Противопоказания к приему
Все компоненты биодобавок имеют натуральное происхождение, поэтому строгих противопоказаний нет. Во время беременности и кормления ребёнка грудным молоком, длительного приёма лекарственных препаратов надо посоветоваться с врачом.
Вывод
Помогать организму бороться с заболеваниями, повышать его иммунную защиту способны биодобавки с натуральными компонентами. Арабиногалактан, получаемый из лиственницы, обладает удивительными свойствами. Приём его в биодобавках поможет взрослым и детям меньше болеть, иметь крепкий организм.
Цена на ГАЛАКТАР (арабиногалактан 95+%) рекомендуемая производителем:
Рекомендуется совместное применение
АРАБИНОГАЛАКТАНА с дигидрокверцетином
СВОЙСТВА и БЕЗОПАСНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ АРАБИНОГАЛАКТАНА
Арабиногалактан западной и восточной лиственницы был признан полностью безвредной биологически активной пищевой добавкой. Эти данные основаны на отчёте группы экспертов, проведших оценку безопасности данных веществ. Продукт также отвечает всем требованиям Закона о пищевых добавках, изданного до 1994 г., а, значит, допущен к продаже в США.
Активные исследования лиственничного арабиногалактана ведутся с 1970 г. В 1971 г. в научном журнале «Science News» вышло три статьи, посвящённые этой добавке. Исследования вещества также проводились в Вашингтонском университете (1972), университете Монтаны, сельскохозяйственной опытной станции в Крукстоне при университете Миннесоты, в университете Миннесоты (1998-99), а также университете Пердью. В 1972 году Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств одобрило арабиногалактан лиственницы как безопасную пищевую добавку, а в 1998 г. присвоило препарату статус полностью безвредного.
Арабиногалактан абсолютно безвреден. Его безопасность подтверждается также тем, что он содержится в обычных овощах и фруктах, потребляемых нами ежедневно. Арабиногалактан является питательной средой для благотворных бактерий кишечника, увеличивает их рост и способствует процессу пищеварения.
Арабиногалактан зарегистрирован Европейской системой безопасности пищевых продуков (JECFA) в разделе «Желирующие агенты, загустители, стабилизаторы растительного происхождения», ему присвоен регистрационный номер E-409. В настоящее время арабиногалактан западной и восточной лиственницы одобрен в Австралии, Новой Зеландии, Канаде, Европе, Японии, Южной Корее, Тайване и Таиланде.
Центр общественных связей СО РАН сообщает, что, как установили исследователи, структура этого вещества позволяет ему выступать в роли молекулы, принимающей в себя молекулу лекарственного средства, оно имеет крайне низкую токсичность, и, коме того, широко представлено в России, поскольку добывается из растений рода лиственничных.
По данным центра общественных связей, действие комплексов на основе арабиногалактана изучалось на примере трех препаратов, которые входят в перечень жизненно важных лекарственных средств в России: варфарина, симвастатина и аспирина.
Опыты проводились на мышах.
Установлено, что варфарин, который снижает свертываемость крови и предотвращает образование тромбов, но при этом грозит риском кровотечений и повреждением печени, при применении в составе с «лиственничным» полисахаридом в пять раз лучше растворяется в воде, значительно уменьшает накопление вредно действующего вещества в организме и практически не снижает эффективности.
Симвастатин применяется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и таких, как ишемическая болезнь сердца, инсульт и инфаркт миокарда.
Аналогичным образом с помощью арабиногалактана удалось избежать побочных эффектов аспирина, длительное применение которого приводит к повреждению слизистой желудочно-кишечного тракта, в том числе язвам и эрозии.
ОТКРЫТЫЕ ИНТЕРНЕТ РЕСУРСЫ ПРО АРАБИНОГАЛАКТАН
— Полисахариды из биомассы лиственницы, Интернет-ресурс: http://www.intechopen.com/
— Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США, Интернет-ресурс: http://www.fda.gov/
— Агентство по исследованиям пищевой продукции и окружающей среды, Интернет-ресурс: https://secure.fera.defra.gov.uk/
— Питер Д’адамо, Арабиногалактан лиственницы – инновационный иммуномодулятор, Интернет-ресурс: http://www.dadamo.com/
— Арабиногалактан лиственницы, Интернет-ресурс: http://ametisjapan.com/
— Интернет ресурс: http://chemwood.ru/
— Е.Н. Медведева, В.А. Бабкин, Л.А. Остроухова, Арабиногалактан лиственницы – свойства и перспективы использования. Обзор, Интернет-ресурс: http://www.chem.asu.ru/
— С.А. Кузнецова, Б.Н. Кузнецов, Н.Б. Александрова, В.Г. Данилов, А.М. Жижаев, Получение арабиногалактана, дигидроквартецина и микрокристалической целлюлозы с использованием механической активации, Интернет-ресурс: http://sibran.ru/
— Википедия, Интернет-ресурс: http://en.wikipedia.org/
— Дудкин М.С., Гемицеллюлозы// 1991. С. 86
— Дудкин М.С., Гемицеллюлозы// 1991. С. 81
— Аспиналл Дж.О., Ряд недавних разработок в химии арабиногалактанов // В: Химия и биохимия лигнина, целлюлозы и гемицеллюлозы // Материалы международного симпозиума в Гренобле. 1964. С. 89–97.
— Антонова Г.Ф., Тюкавкина Н.А. Водорастворимые вещества лиственницы и возможности их использования // Химия древесины. 1983. № 2. С. 89–96.
— Медведева С.А., Александрова Г.П., Танцырев А.П. Гельпроникающая хроматография арабиногалактана // Изв. вузов. Лесной журнал. 2002. №6. С. 108–114.
— Медведева С.А., Александрова Г.П., Сайботалов М.Ю. Арабиногалактан лиственницы сибирской – природный иммуномодулятор // Материалы 5 Междунар. съезда «Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения». СПб.; Петродворец, 2001. С. 104–105.
— Монаков Ю.Б., Панорама современной химии России Синтез и модификация полимеров//2003, C. 332
— Азаров В.И., Химия древесины и синтетических полимеров// 1999. С.316
— Щекотихин Ю.Н., Коваленко Г.В. О роли информационного шума в структуре рисков индустриальных проектов нововведений (на примере продуктов биорефайнинга), Интернет-ресурс: http://be5.biz/
— Оболенская А.В., Химия древесины и полимеров//1980. С.144
— Терпукова А.Ф., Чочиева М.М., Антоновский С.Л. О термических свойствах арабиногалактана // Химия древесины. 1978. №2. С. 101–106.
— Юрьева А.В., Киселева О.А. Изучение кинетики гидролиза арабиногалактана в чистом виде и в лиственничной древесине при разных температурах // Труды Уральского лесотехнического института. 1966. Вып. 19. С. 19–24.
— Монаков Ю.Б., Панорама современной химии России Синтез и модификация полимеров//2003, C. 338
— Никитин В.М., Оболенская А.В., Щеголев В.П. Химия древесины и целлюлозы — Лесная промышленность, 1976. — 368 c. Интернет-ресурс: http://booksonchemistry.com/
— Российская академия сельскохозяйственных наук ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства ЗАО «Аметис», «Природные кормовые добавки «Экостимул» и «Арабиногалактан» в экологии, продуктивном использовании животных и птицы и комбикорм о вой промышленности», Интернет-ресурс: http://vij.ru/
— Исследование комбинированного действия арабиногалактана и лактулозы на развитие заквасочных йогуртовых культур, Интернет-ресурс: http://ej.kubagro.ru/
— Арабиногалактановые белки – приоткроем завесу тайны, Интернет-ресурс: http://onlinelibrary.wiley.com/
— Исследование Арабиногалактана, Интернет-ресурс: http://www.vetassured.com/
— Периплазматические гликопротеины арабиногалактана выступают в качестве накопителя кальция, регулирующего рост и развитие растений, Интернет-ресурс: http://onlinelibrary.wiley.com/
— Совместимость улучшенного древесного цемента с нано-минералом, Интернет ресурс: http://www.nyme.hu/
Синонимы
АРАБИНОГАЛАКТАН ЛИСТВЕННИЦЫ
АРАБИНОГАЛАКТАН
Abies gmelinii
Ara-6
Arabinogalactam de Alerce
Арабиногалактан
Arabinogalactane de Meleze
Arabinogalactane de Mélèze
Arabinogalactane
Arabinogalactin
Arabinogalactine
L-арабинан-D-галактан
Пищевое волокно
E409-загуститель, желеобразователь и стабилизатор
FEMA 3254
Fibre Alimentaire
Fibre Soluble
Галактоарабинан
Лиственница Гмелина (Gmelinii)
Gomme de Mélèze
ЛАГ (лиственничный арабиногалактан)
Камедь лиственницы
Дерево лиственница
Лиственница
LARCOLL (TM)
LARCOLL
Лиственница даурская (Larix dahurica)
Лиственница европейская (Larix decidua)
Лиственница европейская (Larix europaea)
Лиственница Гмелина (Larix gmelinii)
Лиственница западная (Larix occidentalis)
Лиственница (Larix)
Mélèze d’Europe
Mélèze
Лиственница Гмелина
Древесина лиственницы Гмелина
Лиственница (Pinus Larix)
ПОЛИАРАБИНОГАЛАКТАН
Растворимое волокно
Страктан
СТРАКТАН
Арабиногалактан лиственницы западной
Лиственница западная
Древесная камедь
Гидролизная глюкоза
Информация с Интернет ресурса: http://arabinogalactan.ru/
Сельскохозяйственная биология, 2008, № 4, с. 89-95.
В.А. ГАЛОЧКИН, В.П. ГАЛОЧКИНА, С.В. МАКСИМЕНКО
Древесина двух видов лиственницы, растущих в Сибири (Larix sibirica Ledeb. и L. gmelinii Rupr.), содержит до 10-15 % арабиногалактанов.
Арабиногалактаны — класс длинноцепочечных высокомолекулярных полисахаридов с молекулярной массой 10-120 кДа, главная цепь которых состоит из звеньев галактозы, соединенных 1—3-гликозидными связями, а боковые — из арабинозы, галактозы и глюкуроновой кислоты, соединенных 1—6-связями (4). Многие съедобные и несъедобные растения содержат арабиногалактаны, чаще всего в форме гликопротеинов, образующихся за счет связывания с протеином через треонин, пролин или серин. Главные природные растительные стимуляторы иммунитета (Echinacea purpurea, Baptisia tinctoria, Thuja occidentalis, Angelica acutiloba, Curcuma longa и др.) содержат значительное количество арабиногалактанов, причем антигенные участки их молекул структурно не идентичны (5).
Арабногалактаны являются отходами препаративного выделения флавоноидов дегидрокверцетина (таксифолина) и флуцерола, используемых в медицине в качестве природных антиоксидантов.
Они проявляют прекрасные диспергирующие и сурфактантные свойства, стабильны в широком диапазоне рН и температуры, хорошо растворимы в воде (растворы имеют сладковатый вкус).
Арабиногалактаны обладают набором ценных свойств. Как гепатопротекторы они представляют собой лучшее из известных в настоящее время средств целевой доставки к мембране гепатоцита диагностирующих и лекарственных препаратов, а также выведения из клеток печени ксенобиотиков.
В качестве иммуностимуляторов эти соединения (при участии цитокинов) активируют клетки-киллеры и макрофаги. Как правило, воздействие арабиногалактанов повышает выделение γ-интерферона, фактора некроза опухолей, β-интерлейкина 1 (IL-1 beta) и интерлейкина 6 (IL-6). Активируя ретикуло-эндотелиальную систему и стимулируя иммунную, арабиногалактаны (в минимальных дозах) проявляют сильный противовоспалительный и радиопротекторный эффект. Они могут активировать комплемент (как по альтернативному, так и по классическому механизму).
На различных экспериментальных моделях доказана способность этих веществ блокировать метастазирующие опухолевые клетки печени за счет конкурентного ингибирования акцепторов лектина на мембране.
Известно, что они повышают проницаемость сосудов, а также важны для профилактики и при лечении рака прямой кишки: являясь специфическим источником клетчатки для микроорганизмов, синтезирующих короткоцепочечные жирные кислоты, особенно масляную, арабиногалактаны стимулируют накопление бутирата, который не только служит энергетическим субстратом для эпителиальных клеток прямой кишки, но и защищает эти клетки от действия агентов, стимулирующих клеточную дифференциацию.
Наконец, арабиногалактаны ингибируют окисление липопротеидов низкой плотности и связывают свободные радикалы.
Итак, при введении в рацион пребиотика арабиногалактана у бычков опытной группы содержание атерогенных факторов в крови снижалось, а одного из антиатерогенных факторов повышалось. То есть отмечено благоприятное влияние арабиногалактанов на обмен липидов и получены прямые экспериментальные доказательства антиатерогенных свойств рационов с арабиногалактанами. В сочетании с данными о количественной динамике этих показателей, концентрации малонового диальдегида и состоянии тиол-дисульфидной системы полученные результаты позволяют сделать заключение не только о полной безвредности скармливаемых доз пребиотика, но и о биологической и экономической целесообразности использования добавок арабиногалактанов в рационах молочных телят и откармливаемых бычков.